O curso de Engenharia Bioquímica, da Escola de Química e Alimentos (EQA) da Universidade Federal do Rio Grande - FURG, passou, durante os anos de 2013 e 2014, pelo processo de reconhecimento junto ao Ministério da Educação (MEC), o qual reconheceu o curso com um perfil excelente de qualidade e conceito final 5. Formalizando o reconhecimento, em 23 de outubro de 2014, foi publicada no Diário Oficial da União, a Portaria nº 589, de 22 de outubro de 2014.

O curso, criado em agosto de 2009 pelo COEPEA, tem duração mínima de 5 anos e máxima de 8 anos e o graduado recebe o título de Engenheiro Bioquímico. A estrutura acadêmica obedece ao regime de créditos semestral em turno integral. O bacharel em Engenharia Bioquímica atua no desenvolvimento de tecnologias e processos nos quais as transformações são feitas usando células animais, vegetais ou micro-organismos, ou suas partes.