Foi instalado no Centro de Convivência (CC) da FURG, um ponto de coleta de até 200 litros de óleo de fritura, que está à disposição da comunidade universitária. Recomenda-se ao público, que o óleo de fritura frio seja acondicionado em embalagens PET e dispensado nos pontos de coleta.
Esse projeto pretende estabelecer diversos pontos de coleta de óleo de fritura na Universidade para a realização de biodiesel na planta piloto BIOSUL instalada na Escola de Química e Alimentos (EQA) da FURG. O biodiesel produzido no momento está sendo aplicado em motores automotivos e estacionários em parceria com o IFRS que mantém um convênio com a Tramontini Máquinas Agrícolas, dispondo de dois motogeradores diesel estacionários. Através de estudos técnicos e científicos realizados sobre combustão interna, viabilidade econômica e impacto ambiental, pretende-se utilizar o biodiesel produzido de óleo de fritura como alternativa sustentável no Campus Carreiros da FURG e no Campus do IFRS Rio Grande.
Atualmente, a planta piloto Biosul está sendo abastecida com óleo residual de fritura doméstica proveniente da cidade de Rio Grande e beneficiado na Cooperativa de Reciclagem e de Defesa do Meio Ambiente Santa Rita. Esse projeto visa à geração de renda através da produção e comercialização de oleoderivados como sabão e sabonetes nos Centros de Beneficiamento.