Os professores Carlos Peixoto, Cristina Benincá, Fábio Gonçalves, Fernanda Pagnussatt e Kessiane Moraes, participaram no último sábado, 14, de uma reunião com o Deputado Federal Elvino Bohn Gass para discutir sobre projetos ligados à Universidade.
Os professores fazem parte de um grupo de docentes da FURG-SAP que vêem mantendo contato com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Santo Antônio da Patrulha, para organizar a inserção da Universidade no projeto Propriedade Destaque. Este projeto, que já resultou na criação da Feira do Agricultor do Município neste ano, visa orientação e auxílio aos agricultores familiares na produção de alimentos para comercialização na feira e para merenda escolar, premiando a propriedade que apresentar melhores resultados. Também atua no projeto a empresa Biobacters Insumos Agrícolas, responsável pela orientação para uso das práticas agroecológicas aos produtores, e a Universidade estuda sua atuação na parte de gestão (envolvendo análises de custos das propriedades, análise do comportamento do consumidor e agregação de valor), análises de solos, análises dos alimentos, análises de agrotóxicos nos alimentos, águas e solos, e orientação aos produtores e feirantes no uso das Boas Práticas no manuseio dos alimentos.
O Deputado, que veio ao município a convite do Sindicato, elogiou a iniciativa e a interação entre Sindicato, a Universidade e a Biobacters, e se comprometeu em auxiliar no que for possível. Também participou da reunião, além dos dirigentes do Sindicato, representantes da Câmara de Vereadores e dos produtores familiares.
