A assinatura do contrato da empresa responsável pelo Restaurante Universitário 2 (RU) no campus Carreiros da Universidade Federal do Rio Grande (FURG) foi assinado nesta quarta-feira (4). O ambiente, que já foi antigo RU e agora está reformado, tem previsão de ser inaugurado em junho deste ano. O Restaurante propiciará um melhor fluxo de utilização do serviço, tendo em vista que deverá agilizar o atendimento à comunidade usuária do Restaurante.
A empresa aprovada na licitação é a ML Restaurantes Coletivos, a mesma que desde 2014 já presta serviço para o RU do campus Carreiros e para o Restaurante do Centro de Convívio dos Meninos do Mar (CCMar). Segundo a reitora da FURG, Cleuza Dias, a ampliação deste espaço é uma grande realização para a Universidade. “Os nossos estudantes são prioridade e buscamos atender as demandas que recebemos e aprimorar sempre os serviços que oferecemos. Com mais esse Restaurante qualificaremos o atendimento das demandas de alimentação”, ressalta.
O novo RU abrigará até 220 usuários simultâneos e a estimativa é de que sejam servidas até mil refeições diárias, segundo a diretora de Assistência Estudantil, Adriana Silveira. Atualmente, o RU 1 serve uma média de 3 mil refeições por dia. De acordo com a coordenadora do DCE, Endara Lima, o novo local atenderá as principais solicitações que o Diretório recebe dos alunos, que envolve o tamanho das filas, a ampliação do espaço físico e a localização, tendo em vista que será em frente ao CC.
O restaurante atuará com o mesmo sistema biométrico, já em uso na Universidade. A diretora de Assistência Estudantil ressalta que não haverá mudanças e os estudantes que já possuem cadastro poderão utilizar serviço normalmente no novo ambiente. Participaram da reunião de assinatura do contrato, a reitora da FURG, o pró-reitor de Planejamento e Administração, Mozart Filho, a pró-reitora de Assuntos Estudantis em exercício, Daiane Gautério, a Diretora de Assistência Estudantil, a coordenadora geral do Diretório Central de Estudantes (DCE), a proprietária da empresa de refeições, Maria Denegri, e o gerente geral da empresa, Alessandro Vernier.
