Na quarta-feira (27), foi realizado o minicurso do projeto de ensino e extensão "Qualificação profissional dos colaboradores dos meios de hospedagem do município do Chuí/RS, Brasil", pelo curso Bacharelado em Hotelaria, do campus da Universidade Federal do Rio Grande (FURG) em Santa Vitória do Palmar. Durante a atividade foram apresentados procedimentos relacionados ao atendimento ao hóspede e o debate das temáticas propiciou a internação entre os discentes, docentes e técnicos da FURG com a comunidade hoteleira.
O projeto teve como finalidade auxiliar na qualificação profissional dos colaboradores dos setores de reservas, recepção e governança de três meios de hospedagem do Chuí/RS, Brasil: Bertelli Chuí Hotel; Rivero Hotel Chuí; e Turis Firper Hotel. Foram distribuídos aos participantes do evento manuais confeccionados pelos discentes, sob a orientação dos docentes. Um questionário também foi aplicado com os colaboradores dos hotéis participantes e os resultados, após serem analisados, serão divulgados por meio de publicações em eventos científicos relacionados à área.
Segundo a professora Letícia, a importância desta pesquisa e do minicurso se dá no âmbito institucional e acadêmico, pois estreita as relações entre a academia e o mercado hoteleiro local, além de qualificar os seus colaboradores. A atividade foi organizada pelas professoras Francieli Boaria e Letícia Franzen, em conjunto com as bolsistas Bruna Araujo e Susana Morales e os voluntários Ademilso Alves, Bruna Leston e Katiussi Montes Vega.
